AnaMaria
Receitas Gourmet / Delicioso

Refresque seu dia com esta Salada de Nozes e Figos

Receita perfeita para qualquer refeição!

Da Redação Publicado em 27/10/2020, às 12h00

Este preparo rende 6 porções - Divulgação
Este preparo rende 6 porções - Divulgação

A endocrinologista Ana Luisa Mac Dowell disponibilizou este preparo delicioso e refrescante. Confira!

Ingredientes:

  • 200 g de nozes picadas
  • 1 pé de alface americano
  • 100 g de lascas de parmesão
  • 6 figos
  • 1 colher de sopa rasa de azeite
  • 1 colher de sopa rasa de vinagre balsâmico
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

Lavar e picar grosseiramente a alface americana. Temperar com o sal, o azeite e o vinagre. Numa saladeira funda, espalhar a alface picada e temperada e por cima as nozes e as lascas de parmesão. Lavar e tirar as cascas dos figos. Cortar ao meio e arrumá-los sobre a salada.