AnaMaria

Em busca de um acompanhamento? Aposte neste Purê de Batata com Cenoura

Nada como um bom purê para acompanhar sua refeição

Da Redação Publicado em 27/07/2020, às 08h20

Esta receita foi desenvolvida pela marca Amorela - Divulgação
Esta receita foi desenvolvida pela marca Amorela - Divulgação

Que tal investir em um acompanhamento diferente? A Amorela compartilhou esse preparo com a gente, confira o passo a passo.

INGREDIENTES

  • ​1 colher (sopa) de margarina
  • 3 batatas médias descascadas
  • 3 cenouras médias descascadas
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara de leite

MODO DE PREPARO
Corte as batatas e as cenouras e coloque-as em uma panela. Coloque água até cobrir, adicione sal e deixe ferver. Quando estiverem bem macias (aproximadamente 20 minutos), retire do fogo e escorra a água. Coloque as batatas e as cenouras em um processador ou liquidificador junto ao leite e à margarina. Bata bem, até que esteja homogêneo. Então, leve a mistura de volta ao fogo por dois minutos e adicione sal conforme o gosto.