Inove nesse prato saudável e super saboroso
Está pensando em testar uma receita vegana, mas não tem ideia de qual preparar? Então não perca mais tempo e aposte neste Estrogonofe Vegano, que foi desenvolvido especialmente pela Tal da Castanha. Vale a pena conferir!
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Aqueça o azeite e a manteiga e refogue a cebola. Junte os cogumelos até eles ficarem bem escurinhos. Adicione o palmito, o alho e o sal e refogue por mais cinco minutos. Acrescente o tomate e mexa para ele ir se desmanchando e soltando seu sabor, dando cor ao prato. Junte os temperos e misture. Adicione a bebida vegetal, mexa e deixe por mais cinco minutos, ou até ficar mais denso e encorpado. Salpique a cebolinha e a salsinha e sirva.
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 366