Salada de grão de bico com espinafre: prepare esta receita saudável
Confira esta receita desenvolvida por Camila Landi, coordenadora do curso de Tecnologia em Gastronomia da Universidade Presbiteriana Mackenzie.
Ingredientes
Modo de Preparo
Dica: Você pode substituir o grão de bico por outra leguminosa, como feijão, ervilha ou lentilha. Verduras como chicória, escarola ou rúcula também são opções. Caso queira, pode acrescentar atum ralado em lata.