Salada de frutas fritas; para adoçar seu dia

Não tem nada mais gostoso que comer frutas em qualquer hora do dia, não é mesmo? Então aqui vai uma receita deliciosa e diferente de Salada de frutas fritas, confira o passo a passo:

INGREDIENTES

•  1 maçã sem casca e sem sementes
•   ½ abacaxi
•   2 bananas em rodelas
•   2 colheres (sopa) de manteiga
•   2 colheres (sopa) do licor de sua preferência
•   1 colher (sopa) de suco de limão
•   1 xícara (chá) de morango picado (ou amora ou framboesa fresca)
•   ¼ de xícara (chá) de folhas de hortelã fresca

MODO DE PREPARO

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Corte a maçã em quatro partes e em seguida corte cada parte em fatias. Mergulhe as fatias em água fria com metade do suco de limão e reserve. Corte o abacaxi em cubos médios. Aqueça a manteiga em uma frigideira grande e junte a maçã bem escorrida. Frite por 3 minutos. Ponha o abacaxi e frite por mais 2 minutos. Coloque as rodelas de banana e frite por mais 2 minutos. Regue com o licor e mexa delicadamente até que o álcool evapore. Acrescente os ingredientes restantes e mexa por 1 minuto. Retire do fogo e sirva imediatamente. Dica: essa salada quente fica uma delícia se servida com sorvete de creme ou de chocolate.