Musse bicolor cremoso com morango

Ingredientes

Creme branco

• 1 caixa de creme de leite
• 1 tablete de chocolate branco picado (160 g)

Creme escuro

LUTO

Morre Anderson Leonardo, vocalista do Molejo, aos 51 anos

ENTENDA

Ar-condicionado ou ventilador de teto? Saiba como escolher a melhor opção

• 1 tablete de chocolate meio amargo picado (160 g)
• 250 g de morangos maduros picados
• 4 colheres (sopa) de geleia de morango

Modo de preparo

Creme branco: coloque o creme de leite e o chocolate em uma tigela própria e leve ao micro-ondas, na poténcia média, por quatro minutos, mexendo na metade do tempo. Retire e misture até obter um creme liso. 

Creme escuro: repita o mesmo processo feito com o chocolate branco, só que agora adicionando o chocolate meio amargo. Deixe esfriar.

Montagem: em quatro taças, alterne os dois cremes e os morangos picados. Leve à geladeira por uma hora. Decore com a geleia e sirva.

Dica: você também pode preparar o doce com uva itália picada. Fica muito gostoso! Calorias por porção: 457

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