Ingredientes- 3 copos de iogurte natural
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 pacote de gelatina (sabor limão)
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 1/2 xícara (chá) de coco em flocos
- 1/2 xícara (chá) de chantilly pronto
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo: no liquidificador, bata o iogurte com o açúcar, a gelatina dissolvida na água fervente e as raspas de limão até misturar bem. Acrescente o coco e misture sem bater. Depois, passe para seis taças individuais e leve à geladeira por uma hora ou até firmar. Na hora de servir, decore com uma colherada de chantilly e as raspas. Dica: se quiser, decore também com um pouco de coco fresco ralado. Fica ótimo!
