Rende 4 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Dilua o café solúvel na água fervente. Reserve. Misture o leite, o amido de milho, o açúcar, o creme de leite e metade do café reservado. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a castanha picada e misture bem. Em um refratário ou em taças individuais, monte camadas alternando o creme e o biscoito umedecido no restante do café. Sirva o doce bem gelado.
Dica: você pode substituir a castanha de caju por nozes ou amendoim picado. Fica muito bom também! Calorias por porção: 443
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