Doce de Leite Caseiro: aprenda a preparar essa delícia de forma prática

Quer aprender a como preparar um belo Doce de Leite caseiro? Aprenda essa receita prática, preparada pelo Divino Fogão, e se surpreenda com o sabor! 

• Dica: Pode ser servido com queijo ou servir como recheio para bolos e tortas.
• Tempo de preparo: 1 hora e 35 minutos
• Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES

• 1 kg de açúcar cristal
• 2,5 litros de leite integral

MODO DE PREPARO

Em uma panela funda, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre até que doure levemente (aproximadamente 5 minutos). Despeje o leite, misture e deixe fervendo por uma hora e meia.

Retire do fogo, espere mornar e coloque em uma vasilha. Depois que estiver totalmente frio mantenha o doce em uma vasilha com tampa.