Torta de Frutas Vermelhas: uma ótima pedida para adoçar o seu dia

Que tal separar um tempo do seu dia para fazer a própria Torta de Frutas Vermelhas? Essa receita, desenvolvida pela marca Água Doce, promete adoçar o seu dia.

Confira o passo a passo e mão na massa!

INGREDIENTES

• 200g de biscoito maizena
• 100g de nozes
• 50g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 pote de iogurte natural
• 100ml de leite integral
• 300g de cream cheese
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 150g de morango congelado
• 150g de amora congelada
• 100g de açúcar
• 50ml de suco de limão

MODO DE PREPARO

1. MASSA
   Em um liquidificador, triture os biscoitos e as nozes. Faça uma farofa com os ingredientes triturados e a manteiga. Forre uma forma de aro removível com a farofa e leve para assar por 5 minutos.
    
2. RECHEIO
   Bata no liquidificador o leite condensado, o cream cheese, o iogurte natural e a gelatina em pó sem sabor hidratada no leite.
    
3. GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS:
   Em uma panela, coloque os morangos e as amoras congelados, o açúcar e o suco de limão. Deixe apurar até obter uma consistência de geleia. Deixe esfriar. Reserve.
    
4. MONTAGEM
   Coloque o recheio sobre a massa já assada e leve para geladeira por 2 horas. Após este tempo, espalhe a geleia de frutas vermelhas sobre o recheio. Decore a gosto. Sirva.