Pão de Forma com Queijo Lowcarb: uma receita deliciosa para não sair da dieta

Está com uma alimentação regrada? Não tem problema, separamos essa receita de Pão de Forma com Queijo Lowcarb, desenvolvida pelo Chef Saschi, para você não precisar sair da dieta.

Confira!

INGREDIENTES

• 100g de muçarela
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de cream cheese sem lactose (30g), pode ser nata também.
• 1 xícara de farinha de amêndoas ou de castanha de caju
• 1 colher de sopa de medida de fermento em pó químico (de bolo)
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou vinagre branco.

MODO DE PREPARO

1. Leve ao microondas a muçarela picada ou ralada com 1 colher de sopa de cream​ ​cheese até derreter.
2. Adicione os ovos e a farinha de amêndoas. Misture bem até ficar uma massa bem homogênea.
3. Por fim acrescente o fermento e em seguida o vinagre de maçã e coloque numa assadeira de bolo inglês untada ou de silicone sem untar.
4. Jogue sementes por cima. Nessa versão coloquei sementes de girassol e gergelim
5. Coloque para assar em fogo baixo 180 ou 200 graus até dourar.