Receita de Queijo Coalho Empanado

Um petisco sempre vai bem no dia a dia. Por isso, a Fortaleza preparo a receita desse Queijo Coalho Empanado que é saboroso e fácil de preparar. Confira! 

INGREDIENTES 

• 142 g de torrada light 
• 2 ovos batidos 
• 500 g de queijo coalho cortado em cubinhos 
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara (chá)a de melaço 
• Óleo para fritar 

MODO DE PREPARO 
No liquidificador, processe a torrada, formando uma farofinha. Empane o queijo coalho, passando-o nos ovos e na farofa de torrada. Frite em óleo quente, escorra e sirva com o melaço.
 
Rende: 5 porções
Calorias por porção: 453