Prepare esta receita fácil de Palha Italiana Gourmet

Confira esta receita deliciosa desenvolvida pela marca Harald!

INGREDIENTES:

• 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
• 250 g de chocolate meio amargo 
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• ½ colher de sopa de manteiga (8 g)
• 150 g de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo
• 50 g de cobertura fracionada sabor chocolate branco
• 3 colheres (sopa) de açúcar (45 g)

MODO DE PREPARO 

1. Corte cada biscoito em 4 partes e reserve.
2. Em uma panela, misture o chocolate meio amargo, o leite condensado e a manteiga até que comece a desgrudar do fundo da panela. Nesse momento, acrescente os biscoitos, misture e transfira para uma assadeira forrada com plástico filme. 
3. Nivele a camada superior colocando outra camada de plástico sobre a palha e leve à geladeira para firmar.
4. Derreta as coberturas separadamente. 
5. Remova o plástico de cima da massa e despeje o chocolate derretido sobre ela. 
6. Em seguida, adicione o chocolate branco em pontos específicos, usando um palito limpo para criar desenhos, com movimentos circulares. 
7. Leve à geladeira novamente para cristalizar.
8. Quando estiver firme, desenforme, remova os plásticos e corte em quadrados de 5 cm. 
9. Passe delicadamente as laterais das palhas no açúcar para que fiquem secas ao toque e embale com filme plástico ou celofane.