O regime mais saudável de todos!

Queridinho dos médicos, ele te faz perder até 6 kg por mês e ainda baixa a pressão

Ana Bardella Publicado quinta 2 junho, 2016

Queridinho dos médicos, ele te faz perder até 6 kg por mês e ainda baixa a pressão
O regime mais saudável de todos! - Shutterstock
Já ouviu falar na Dieta Dash? O nome vem do inglês e é a abreviação para o que poderia ser traduzido como “Dieta para Barrar a
Hipertensão”. Quando foi desenvolvida por pesquisadores americanos, a intenção era descobrir como a alimentação poderia
influenciar no tratamento da pressão alta. Os resultados foram muito animadores. Além de combater significativamente a doença, ficou provado que a dieta é capaz de baixar os níveis de gordura no corpo, causando uma melhora geral no organismo. Para se ter
uma ideia, com o nosso cardápio e exercícios físicos regulares, dá para perder 6 kg em um mês e manter a pressão em dia. O plano alimentar é tão poderoso que foi eleito por diversas especialidades médicas, pela sexta vez consecutiva, como o mais indicado para a sua saúde. Uau!


Como funciona?

A principal característica da dieta é limitar a ingestão de sódio. Por isso, alimentos industrializados ou em conserva, e temperos artificiais devem ser evitados. Carnes vermelhas e produtos muito açucarados também têm seu consumo restringido. “Recomenda-se caprichar nas frutas, verduras, aves, peixes, cereais integrais e derivados do leite”, explica a nutricionista Camila Cavalari Junqueira, da Clínica de Especialidades Integrada, de São Paulo.


Quem pode fazer?

De tão saudável, a dieta é indicada para qualquer pessoa: tanto para quem sofre de hipertensão, quanto para os indivíduos que só
estão querendo perder aqueles quilinhos extras.


Quais os benefícios?

1 Diminuição da pressão arterial que, apesar de significativa, “pode não ser suficiente para o tratamento”, alerta a cardiologista Marisa Amato, do Amato Instituto de Medicina Avançada, em São Paulo. Isso quer dizer que, em alguns casos, o uso dos medicamentos continua sendo necessário.

2 Controle do colesterol. “Isso é consequência do consumo de aveia e linhaça, por exemplo, que são benéficos para o organismo”, diz a especialista.

3 Perda de peso. Por tudo o que já dissemos, o cardápio baseado na Dieta Dash ajuda a perder peso. A quantidade de quilos e a rapidez em ver os resultados vão depender da elaboração do cardápio e das necessidades de quem o está seguindo.


Cardápio
Elaborado pela nutricionista Camila Junqueira, deve ser aliado a exercícios físicos, ajudando a secar até 6 kg em 1 mês

Opção 1
Café da Manhã
1 xícara de chá de hibisco + 1 fatia de pão integral 15 grãos + 1 ovo caipira cozido ou mexido + 1 kiwi

Lanche da manhã
½ mamão com 1 colher (sopa) de farelo de aveia

Almoço
½ prato salada de folhas verde-escuras (agrião, rúcula, couve...) + ½ tomate + 2 colheres (sopa) de cenoura cozida no vapor +
3 colheres (sopa) de arroz integral + 2 colheres (sopa) de feijão + 1 filé de peito de frango grelhado

Lanche da tarde
1 iogurte natural desnatado com 1 colher (sopa) de chia 

Jantar
½ prato de salada verde + 3 colheres (sopa) de chuchu + 2 colheres (sopa) de beterraba + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 filé de peixe cozido


Opção 2

Café da manhã
Suco feito com 1 copo de água de coco, 1 folha de couve, ¹/³ pepino, 1 maçã e 1 colher (sopa) de chia + 2 torradas integrais com
1 colher (sopa) de pasta de grão-de-bico ou 2 fatias de mussarela de búfala

Lanche da manhã
3 damascos + 2 nozes 

Almoço
½ prato de salada verde + 3 colheres (sopa) de couve-flor cozida no vapor + 3 colheres (sopa) de abobrinha refogada + 1
sobrecoxa assada sem pele

Lanche da tarde
1 banana com 1 colher (sopa) de farelo de aveia e ½ colher (café) de canela 

Jantar
½ prato de salada verde + 3 colheres (sopa) de brócolis no vapor + 2 colheres (sopa) de cenoura cozida no vapor + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 omelete feito com 2 ovos caipiras, salsinha e cebola



Esses cardápios são apenas uma sugestão. O plano alimentar deve ser individualizado e é essencial consultar um profissional. Vale lembrar ainda que a perda de peso varia de acordo com o organismo de cada um. além disso, pessoas com diabetes, pressão alta e problemas no coração devem consultar um médico antes de começar qualquer dieta.

Último acesso: 17 Apr 2021 - 22:42:43 (1014730).