Torta de uva e chocolate; confira como preparar esta delícia 

Bateu aquela vontade de comer um docinho? Confira, como preparar uma receita deliciosa de torta de uva e chocolate desenvolvida pela marca ESTRELA®. A sobremesa rende 15 porções e tem 398 calorias cada.

INGREDIENTES

• 2 embalagens de biscoito maisena
• 100 g de castanha-do-pará
• 1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
• Raspas de chocolate a gosto

INGREDIENTES PARA O CREME DE CHOCOLATE

• 2 envelopes de gelatina incolor
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de rum

PARA DECORAR 

Raspas de chocolate e uvas itália e rubi, sem sementes, cortadas ao meio, a gosto

MODO DE PREPARO DA MASSA 

Leve ao processador o biscoito e a castanha e bata até obter uma farofa. Despeje numa tigela, junte a margarina e amasse bem com os dedos até dar liga. Forre o fundo de uma forma desmontável (25 cm de diâmetro) e leve ao forno, preaquecido, até que as beiradas comecem a dourar.

MODO DE PREPARO DO CREME 

Hidrate e dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e o rum. Acrescente a gelatina e bata mais um pouco. Despeje o creme sobre a massa, espalhando bem com a ajuda de uma colher. Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e decore com as uvas e as raspas de chocolate.