Veja 5 receitas com morango para se deliciar

Considerada uma fruta queridinha no Brasil, o morango é uma ótima opção para fazer sobremesas. Pensando nisso, a AnaMaria selecionou 5 receitas deliciosas. Confira abaixo:

Panqueca com Chocolate e Morangos

INGREDIENTES 

Calda

• 100g de chocolate meio amargo
• ½ caixinha de creme de leite 

Massa

• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
• 1 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de raspas de laranja
• 6 colheres (sopa) iogurte integral
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 2 colheres (sopa) de água 

Guarnição

• ½ caixinha de morangos

MODO DE PREPARO 

Aqueça o chocolate em micro-ondas com o creme de leite em potência média, mexendo de tempos em tempos até obter um creme liso, homogêneo e brilhante. Reserve. Misture a farinha, o chocolate em pó e o açúcar. Adicione o ovo.

Coloque as raspas de laranja, o iogurte, a manteiga, a água e mexa até ficar uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.

Despeje porções da massa, quando as bordas começarem a cozinhar e ficarem firmes, vire para dourar o outro lado e finalizar a cocção.

Em um prato, empilhe as panquecas e coloque um pouco de calda entre elas, despejando o restante em cima. Sirva com morangos cortados.

Eai, curtiu a receita de hoje? Para conferir as outras receitas com morango, ouça agora o podcast abaixo da AnaMaria, também disponível nas principais plataformas de áudio. 

Confira, ainda, a programação completa. Clique aqui!

Ouça o episódio: 

BEM-ESTAR E SAÚDE / PODCAST

Desenvolvida pelo doutor em Ciência da Saúde nas áreas de Neurociência e Psicologia, e mestre em psicanálise, Fabiano de Abreu, a Psicoconstrução trata-se de um tipo de terapia que consiste em analisar possíveis traumas através da genética. Saiba mais aqui!