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Taça cremosa com frutas: sobremesa leve e saborosa!

Aproveite as frutas da estação para preparar essa delícia

Karla Precioso Publicado em 16/09/2015, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Receita de Taça cremosa com frutas - Ormuzd Alves
Receita de Taça cremosa com frutas - Ormuzd Alves

Veja como é fácil fazer essa receita. O doce fica leve e pode ser uma boa alternativa para servir frutas às crianças


 Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • 1 gema 
  • 1 colher (sopa) de amido de milho 
  • 1 embalagem de ricota cremosa (220 g) 
  • Frutas picadas a gosto

Modo de preparo: no liquidificador, bata o leite condensado, o leite, a gema e o amido de milho. Transfira para uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, deixe amornar e misture bem a ricota. Deixe esfriar totalmente. Em taças individuais ou em um refratário, distribua metade das frutas picadas e, por cima, coloque o creme. Decore com o restante das frutas.