Receita de Cocada cremosa de maracujá - André Fortes

Cocada cremosa de maracujá

Rende 6 porções

Karla Precioso Publicado em 04/08/2018, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h46

Ingredientes

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque a polpa dos maracujás com a água, o açúcar e o coco. Tampe e leve ao fogo alto até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 8 minutos. Retire a pressão. Se sobrar muito líquido, leve ao fogo até secar mais. Junte o leite condensado, misture
e espere ferver. Retire do fogo. Ao esfriar, sirva ou guarde na geladeira em recipiente tampado por até uma semana. Calorias por porção: 336

Receitas AnaMaria

Leia também

O que fazer no almoço de Dia das Mães? Confira pratos para agradar e surpreender


Dia da Pipoca: aprenda como fazer uma versão fit e nutritiva


Afinal, de que é feito o Ketchup? Veja o segredo dessa receita de sucesso


Chef brasileiro revela segredos e temperos do menu da coroação: 'Eles gostam'


Receita de Dia das Mães: Pão de queijo de tapioca para surpreender no café da manhã


Aprenda a fazer o prato especial escolhido para a coroação de Charles III