Receitas de Fim de Ano: Crostini di Minas; aprenda a preparar esta delícia

Aprenda a fazer esta deliciosa receita que vai deixar todos com água na boca.

Confira o passa a passo:

Rendimento: 9 porções

INGREDIENTES

para base de pão de queijo:

• 225 ml de leite integral
• 75 ml de óleo de soja
• Uma pitada de sal
• 270 gramas de polvilho
• 180 gramas de queijo meia cura
• 1 ovo

 
MODO DE PREPARO:

Rale o queijo e separe. Ferva a água com o óleo e o sal e logo após incorpore o liquido no polvilho, misturando bem. Acrescente o queijo e por fim quando estiver mais frio, coloque o ovo e estique em uma forma.

Assar o pão de queijo a 190 graus com uma assadeira em cima por 18 min depois mais 5 a 210 graus.