File de Peixe ao Molho de Coco; aprenda o passo a passo
Da Redação Publicado em 28/05/2020, às 17h00 - Atualizado em 25/06/2020, às 23h14
Procurando uma receita para inovar durante a quarentena? Confira esta sugestão do Divino Fogão: File de Peixe ao Molho de Coco. O preparo leva cerca de 35 minutos e rende um total de 1,5 kg de mistura.
INGREDIENTES
PRÉ-PREPARO
Temperar os filés com sal e limão. Descascar e picar a cebola e o alho. Reservar.
PREPARO
Assar os filés em forno 180º por 25 minutos. Reservar. Em uma panela adicionar o óleo, dourar a cebola e o alho, colocar o leite de coco e o leite integral, deixar ferver. Após, acrescentar o amido de milho, deixar engrossar. Colocar na travessa, regar com o molho e polvilhar com a salsa. Servir.
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