Aprenda a fazer Bolinhos de Chuva Veganos

Separe os ingredientes a seguir para fazer uma receita de Bolinhos de Chuva Veganos, idealizada com Luísa Mendonça, da Conflor.

INGREDIENTES

• 1 banana bem madura
• 200g de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de óleo de girassol
• 1/2 xícara de água
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 colher (chá) de canela
• 1 pitada de sal
• Açúcar com canela a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO
Comece amassando bem a banana. Em seguida, misture o açúcar, a canela, o sal e o óleo. Adicione a farinha, intercalando com a água. Misture bem. Por fim, adicione o fermento em pó delicadamente. Reserve a massa na geladeira. Frite os bolinhos em óleo quente à 180ºC. Finalize passando os bolinhos, ainda quente, no açúcar com canela.