Receita de Macarrão Caprese

Se está em busca de uma refeição fácil de preparar e muito saborosa, então aposte nesta receita aqui, elaborada pelo Divino Fogão. Confira!
 
INGREDIENTES:
½ pacote de macarrão parafuso
10 unidades de tomate cereja
8 unidades de mussarela búfala
Sal a gosto
Manjericão a gosto
3 colheres (sopa) de azeite

MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem e reserve. Lave e seque os tomates cerejas e as folhas de manjericão. Corte os tomates e a mussarela ao meio. Misture em um bowl os tomates, mussarela, azeite, manjericão e sal. Junte o macarrão com todos os ingredientes e finalize com fio de azeite.
 
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 3 a 4 porções