Receita rápida de Guacamole preparada por Ana Hikari

Atriz Ana Hikari, conhecida por ter interpretado a Tina em 'Malhação: Viva a Diferença' e, mais tarde em 'As Five', foi à Cozinha AnaMaria para ensinar as leitoras da Revista AnaMaria uma receita super prática de Guacamole.

Este prato típico da culinária mexicana fica pronto em menos de dez minutos, e pode ser servido acompanhado de torradinhas, pães e outros petiscos.

Confira o vídeo:

Confira a receita:

INGREDIENTES

• 2 tomates italianos
• 1 abacate maduro
• 1 cebola roxa
• meio limão
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• azeite agosto

MODO DE PREPARO

1. Pique o tomate e a cebola roxa em cubinhos
2. Em um bow coloque o abacate já cortado com o tomare e a cebola
3. Com ajuda de talheres, garanta que todos os pedaços de abacate esteja bem picadinhos de forma que pareça uma pastinha
4. Tempere com meio limão, azeite, sal e pimenta do reino agosto.
5. Esperimente para ver se está do seu gosto e, por último, misture o cheiro verde, que também pode ser usado parfa decorar o prato.