Sanduíche divertido de sorvete

Ingredientes

• 500 ml de sorvete de creme
• ¼ xícara (chá) de doce de leite
• 1 embalagem de biscoito maisena
• 1 pacote de coco seco em flocos

Modo de preparo

Retire o sorvete do freezer e deixe descongelar por 5 minutos. Passe para uma tigela, junte o doce de leite e mescle-o rapidamente ao
sorvete, sem mexer demais. Volte ao freezer para firmar bem. Separe os biscoitos, retire o sorvete do freezer e acomode uma porção
sobre um biscoito. Cubra com outro biscoito e aperte delicadamente para que o sorvete se acomode entre as bolachas. Usando uma
espátula ou colher, retire o excesso de sorvete e passe as laterais no coco. Volte imediatamente ao freezer e mantenha fechado até o
momento de servir. Calorias por unidade: 213

Receita desenvolvida pela marca Adria