AnaMaria

Benefícios do alho-poró

Descubra o bem que o alimento faz ao organismo

Redação Publicado em 05/09/2017, às 12h55 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Benefícios do alho-poró - Shutterstock
Benefícios do alho-poró - Shutterstock
Da mesma família que o alho tradicional e a cebola, o alho-poró é rico em vitaminas B1, B6 e C, além de minerais como cálcio,
magnésio, sódio, potássio e zinco. 
Ele possui ação anti-inflamatória e até antibacteriana. Ingerir o alimento regularmente ajuda a manter em dia a pressão arterial e a saúde do coração. Combina muito bem com o frio, já que pode ser consumido em sopas ou risotos.