Que tal um Tortiglione à Bolonhesa para sua próxima refeição?

Nada como uma refeição ao lado de quem a gente ama, não é mesmo? A Adria compartilhou essa receita maravilhosa para deixar esse momento ainda mais especial.

INGREDIENTES

• 250 g de macarrão tipo Tortiglione cozido
• 100 g de carne moída
• 1 dente de alho picado
• 60 g de cebola picada
• 200 g de molho de tomate
• 2 colheres de óleo
• Sal e pimenta moída a gosto

MODO DE PREPARO
Frite a cebola até dourar no óleo. Em seguida, adicione o alho e deixe dourar. Despeje a carne e deixe cozinhar juntamente com a cebola e o alho. Depois, adicione o molho de tomate e finalize com sal e pimenta a gosto. Depois que o molho estiver pronto, despeje cuidadosamente sobre a massa cozida.

LUTO

Morre Anderson Leonardo, vocalista do Molejo, aos 51 anos

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Dica do Chef: Pode usar folhas de manjericão para dar um sabor especial.