Especial Festa Junina: receita de Bolo de Paçoca

Anote os ingredientes e mão na massa!

Da Redação Publicado sábado 19 junho, 2021

Anote os ingredientes e mão na massa!
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Confira esta deliciosa receita de Bolo de Paçoca, desenvolvida pela influenciadora Dani Faria Lima e a Ingredientes Online.

INGREDIENTES
No bowl, misture:

1/2 x.chá de farinha de coco
1/2 x.chá de farinha de amêndoas
1 c.chá de fermento pra bolo
1/4 c.chá de canela em pó (opcional)

No liquidificador, bata por 3 minutos:
3 ovos
1/2 x.chá de leite de castanha ou (leite da sua preferência)
1/2 x.chá de açúcar de coco ou (adoçante da sua preferência e ter um bolo bem Lowcarb)
1/4 x.chá de pasta de amendoim sem açúcar
4 c.sopa de óleo de coco

MODO DE PREPARO
Depois de bater os ingredientes como indicado, misture o líquido nas farinhas até ficar bem incorporado. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 25 - 30 minutos. Esse bolo é pequeno. Use uma forma de 22cm no máximo.

Para a Cobertura
3 colheres de.sopa de pasta de amendoim
2 colheres de sopa de melado de cana (adoce se achar necessário)
3 colheres de sopa de leite da sua preferência (usei de castanhas)

Em um bowl, misture com a colher, todos os ingredientes até ficar homogêneo. Guarde na geladeira até o bolo esfriar para cobrir.

Último acesso: 19 Sep 2021 - 04:08:13 (1146454).