Receita de Brigadeirão

Rende 6 porções

Da Redação Publicado quinta 8 abril, 2021

Rende 6 porções
Brigadeirão - Divulgação

Que tal adoçar o seu dia com este delicioso Brigadeirão? Confira esta receita desenvolvida pela Zabet.

Rendimento: 6 porções | Calorias por porção: 399
 
INGREDIENTES

  • 1/2 pacote de biscoito maizena
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 ovos
  • 80 g de margarina
  • 150 g de chocolate em pó

Cobertura de brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina 
  • Chocolate granulado a gosto 

MODO DE PREPARO 

  1. No liquidificador, triture o biscoito até obter uma farofa.
  2. Junte o leite condensado, o leite, o creme de leite, os ovos, a margarina e o chocolate em pó.
  3. Bata até obter uma mistura homogênea. Unte uma forma de furo central com margarina polvilhada com farinha de trigo.
  4. Acomode a massa e leve ao forno, preaquecido, por cerca de 50 minutos. 
  5. Cobertura de brigadeiro: leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
  6. Mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole.
  7. Reserve. 
  8. Montagem: espere esfriar e desenforme o brigadeirão.
  9. Distribua a cobertura e decore com os palitos de chocolate e o chocolate granulado.

Último acesso: 19 Apr 2021 - 06:51:48 (1143396).