Bolo agarra-marido

Rende 8 fatias

Karla Precioso Publicado em 17/05/2017, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo ralado

Calda

1 vidro de leite de coco
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de coco ralado

Modo de preparo

No liquidificador, bata os três tipos de leite, os ovos, a manteiga e o açúcar. Junte a farinha e o queijo ralado e bata até misturar. Transfira para uma forma de buraco no meio untada e leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Ao esfriar, desenforme.

Calda: leve ao fogo os ingredientes e mexa até dissolver o açúcar. Jogue a calda quente sobre o bolo. Calorias por fatia: 667

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