Confira a receita de um saboroso Pavê de café e cupuaçu

Buscando por uma sobremesa saborosa e diferenciada? Temos uma sugestão! Confira esta receita de pavê de café e cupuaçu. O preparo rende 6 porções e tem 596 calorias. 

INGREDIENTES 

• 250 g de manteiga
• 250 g de polpa de cupuaçu
• 250 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (chá) de café em pó solúvel
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de vinho branco 
• ½ pacote de biscoito champanhe
• Castanhas-de-caju para decorar

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata a manteiga, a polpa de cupuaçu e o açúcar. Coloque o sal e acrescente o café solúvel. À parte, misture o leite com o vinho e umedeça os biscoitos.

MONTAGEM

Em um refratário, alterne camadas de biscoito e de creme. Leve ao congelador por no mínimo 2 horas. Decore com as castanhas.

DICA: se preferir um sabor mais suave, substitua o café por achocolatado.