Doce de mamão maduro

Ingredientes

• 1 mamão grande e maduro (350 g)
• 200 g de coco ralado
• 3 cravos
• 3 ½ xícaras (chá) de açúcar
• 1 pedaço de canela em pau

Modo de preparo

Descasque e retire as sementes do mamão. Bata no liquidificador. Em uma panela, ponha o mamão batido, o coco, o cravo, o açúcar e a canela. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até chegar ao ponto de pegar o doce com a colher. Dica: sirva com sorvete de creme ou use como recheio de crepes. Fica uma delícia! Calorias por porção: 337

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