Enroladinho de goiabada

Dissolva o fermento na água morna e acrescente o leite em pó, o sal, o açúcar, o ovo, a margarina e o creme de leite. Misture, junte a farinha de trigo e trabalhe a massa até soltar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa com um rolo e corte em triângulos. Sobre cada triângulo coloque um cubo de goiabada e enrole começando pela parte mais larga. Coloque-os em uma assadeira levemente untada e deixe descansar por 20 minutos. Pincele a gema e leve ao forno, preaquecido, até

dourar. Espere esfriar e polvilhe o açúcar de confeiteiro. 

Dica: substitua a goiabada por pedaços de chocolate. Calorias por unidade: 84