Guacamole: aprenda a fazer este aperitivo típico mexicano

O Guacamole é um típico acompanhamento mexicano que leva abacate, cebola e tomate. Com torradinhas, essa pode ser a pedida certa para a entrada de sua próxima refeição. Confira o passo a passo desenvolvido pela Castelo Alimentos.

INGREDIENTES

• 1 abacate grande
• 1 cebola picada
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de sumo de limão
• 1 colher (chá) de molho de alho 
• 1 tomate picado
• 2 colheres (sopa) de coentro picado

MODO DE PREPARO
Amasse o abacate e misture com o restante dos ingredientes. Sirva com biscoitos de milho ou torradas.