Lasanha delícia de pão de forma

Rende 6 pedaços

Karla Precioso Publicado em 04/07/2017, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

Molho bechamel

4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média bem picada
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
Sal, pimenta e noz- -moscada ralada a gosto
1 caixa de creme de leite

Lasanha

2 pacotes de pão de forma sem casca
300 g de presunto cortado em fatias finas
300 g de mussarela ralada
½ xícara (chá) de queijo ralado

Modo de preparo

Molho bechamel: aqueça a manteiga e frite a cebola até dourar levemente. Junte a farinha, mexendo por dois minutos. Acrescente o leite aos poucos, mexendo até obter um creme grosso. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada. Retire do fogo e junte o creme de leite.

Lasanha: em um refratário untado com azeite, alterne camadas de pão, molho, presunto e mussarela. Repita mais duas vezes as camadas e finalize com a mussarela. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, até gratinar.

Dica: use massa para lasanha cozida no lugar da pão de forma. Calorias por pedaço: 510

Menu AnaMaria

Lasanha delícia de pão de forma

Leia também