Merengue de chocolate

Ingredientes

• 150 g de chocolate ao leite picado
• ½ lata de creme de leite

Merengue

• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1 caixa de morangos
• 100 g de castanha de caju picada a gosto

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Deixe na geladeira por uma hora. 

Merengue: na batedeira, bata o açúcar com o creme de leite até dar o ponto de chantilly. Em taças individuais ou num refratário, coloque colheradas do creme de chocolate, morangos picados (reserve alguns para decorar) e castanha. Monte mais uma camada com esses ingredientes. Leve à geladeira e decore com os morangos ao servir. Calorias por porção: 232

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