Para o fim de semana: Torta Suprema de Morango

Já pensando no que preparar de sobremesa para agradar os convidados daquele almoço ou jantar? Aposte nessa receita desenvolvida pela Vitarella, que não tem erro. Confira!

INGREDIENTES 

• 1 pacote de biscoito maisena
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 copos (americanos) de leite 
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 gemas 
• ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 caixinhas de morangos

MODO DE PREPARO 

Triture os biscoitos e misture com a margarina até formar uma farofa. Forre uma forma de aro removível com essa farofa e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido, a essência e as gemas, mexendo até levantar fervura e ficar cremoso. Junte a gelatina já hidratada conforme as instruções da embalagem e misture. Acrescente duas caixinhas de morango picado e misture novamente.

Despeje o creme sobre a massa já assada e leve à geladeira.

Decore com o restante dos morangos, gele por mais 4 horas, desenforme e sirva.