Pavê de abacaxi com biscoito para adoçar a vida

O café da tarde pode ficar ainda mais delicioso com esta receita. Aposte neste passo a passo preparado pela marca Pilar e arrase!

INGREDIENTES

• 130 g de açúcar granulado
• 1 abacaxi em cubos
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 gema
• 100 ml de suco de abacaxi concentrado
• 1 pacote de biscoito wafer sabor abacaxi

MODO DE PREPARO
Calda
Em uma panela, leve o açúcar para derreter até que fique levemente dourado. Acrescente
o abacaxi e deixe ferver até virar uma calda.

Creme
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gema e o suco de abacaxi. Despeje em uma panela e leve ao fogo até encorpar. Deixe esfriar.

Montagem
Em taças individuais, intercale camadas de creme de abacaxi, biscoito e abacaxi caramelizado.