Pavê mineiro; aprenda a fazer este doce saboroso e prático

Bateu aquela vontade de comer um docinho? Sem problemas! Confira a nossa sugestão para hoje: pavê mineiro! A receita rende 8 porções e cada uma delas tem 285 calorias. 

INGREDIENTES 

• 1 lata de creme de leite
• 200 g de queijo branco picado
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 claras
• 400 g de goiabada picada
• 1 xícara (chá) de água
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO 

No liquidificador, bata o creme de leite, o queijo branco, o queijo ralado e o açúcar até formar uma mistura homogênea. Reserve. Bata as claras em neve e misture ao creme de queijo. Em uma panela, ponha goiabada, a água e leve ao fogo até derreter e formar um creme. Em taças ou em um refratário, alterne camadas de goiabada, creme de queijo e biscoito umedecido no leite. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.