Pavê surpresa de morango

Rende 10 porções

Karla Precioso Publicado em 12/01/2017, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 litro de leite
2 ovos (claras e gemas separadas)
1 pacote de biscoito wafer sabor morango picado
1 caixa de gelatina sabor morango
200 ml de água
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Morangos para decorar

Modo de preparo

Numa panela, coloque o leite condensado, o amido dissolvido no leite e as gemas. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar e distribua em taças individuais. Por cima, coloque os wafers e a gelatina preparada com a água. Leve à geladeira até endurecer. Bata

as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até formar picos firmes. Junte o creme de leite, misture e coloque sobre a gelatina. Decore com os morangos. Calorias por porção: 196

Receitas AnaMaria

Menu AnaMaria

Pavê surpresa de morango

Leia também