Pudim delícia de Ovomaltine®

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de Ovomaltine®
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine® e o amido de milho. Despeje em uma forma para pudim caramelizada. Asse em banho-maria no forno, preaquecido, por uma hora ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado. Se quiser, decore com suspiros. 

Dica: para melhor desenformar o pudim, leve a forma rapidamente ao fogo. Calorias por porção: 506

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