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Receita de Salada colorida de macarrão - Codo Meletti

Salada colorida de macarrão

Rende 6 porções

Karla Precioso Publicado em 20/03/2017, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

Molho

1 copo de iogurte desnatado
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de maionese

Salada

3 xícaras (chá) de macarrão farfalle cozido al dente
1 xícara (chá) de cenoura em rodelas
200 g de peru defumado em cubinhos
1 ½ xícara (chá) de queijo branco cortado em cubinhos
1 xícara (chá) de vagem cozida em cubinhos
1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
½ xícara (chá) de picles picados
1 xícara (chá) de azeitona verde, sem caroço, em rodelas
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

Molho: misture os ingredientes e reserve.

Salada: junte os ingredientes. Adicione o molho e mexa bem. Sirva em seguida. Calorias por porção: 403

Receitas AnaMaria

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