Salada de frutas com farofa crocante

Dica: você pode servir esta salada com uma calda de suco de laranja com açúcar ou com melado de cana

Karla Precioso Publicado em 23/05/2016, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Ingredientes

Farofa crocante

1 xícara (chá) de castanha-do-pará, nozes e pistache triturados
1 colher (sopa) de flocos de aveia
2 colheres (sopa) de uvas-passas escuras
1 colher (sopa) de raspas de limão-siciliano

Salada

2 kiwis em rodelas
1/2 melão, sem casca, cortado em bolinhas
1/2 abacaxi, sem casca, cortado em triângulos
1/4 de melancia, sem casca e sem sementes, cortada em cubos
3 laranjas cortadas em fatias e ao meio

Modo de preparo - Farofa crocante: misture os ingredientes e reserve. Salada: antes de servir, arrume num refratário as frutas e a farofa de forma intercalada. Sirva em seguida. Rende 10 porções. Calorias por porção: 189

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Salada de frutas com farofa crocante

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