Semifreddo com calda de frutas

Rende 12 porções

Karla Precioso Publicado em 19/05/2016, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Ingredientes

2 ovos
1 caixa de creme de leite light
1 lata de leite condensado light
1 lata de leite desnatado
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo: no liquidificador, bata as gemas, o creme de leite, o leite condensado, o leite e a essência. Ponha em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo, às vezes, até ferver. Retire e deixe esfriar. Bata as claras em neve e misture ao creme já frio, sem bater. Disponha numa forma de inox e leve ao freezer por dez horas. Sirva com calda de frutas vermelhas ou de chocolate. Calorias por porção: 267

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Semifreddo com calda de frutas

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