Torta expressa de sardinha

Rende 14 porções

Karla Precioso Publicado em 13/09/2017, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

2 latas de sardinha em óleo
1 ½ xícara (chá) de leite
2 ovos
½ xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
3 tomates sem pele cortado em rodelas
Orégano a gosto
3 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Corte a sardinha em pedaços grandes. Reserve. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento. Espalhe metade da massa em uma forma retangular untada com margarina. Distribua a sardinha, as rodelas de tomate e polvilhe o

orégano. Cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. Sirva em seguida.

Dica: você pode usar atum no lugar da sardinha. Calorias por porção: 249

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Torta expressa de sardinha

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