Torta fácil de batata e sardinha

Rende 6 porções

Karla Precioso Publicado em 15/02/2017, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

2 latas de sardinhas em molho de tomate
½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
4 batatas grandes, cortadas em cubos, cozidas no vapor

Cobertura

3 ovos
½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de maionese
Sal, pimenta-calabresa em flocos e noz-moscada a gosto
½ xícara (chá) de queijo ralado

Modo de preparo

Numa tigela, misture a sardinha limpa e picada com o cheiro-verde e reserve. Num refratário untado, ponha metade da batata e a mistura de sardinha. Cubra com a batata restante e reserve.

Cobertura: no liquidificador, bata os ovos, o leite, a maionese, o sal, a pimenta, a noz-moscada e metade do queijo ralado. Espalhe sobre a batata e polvilhe com o queijo restante. Leve ao forno até dourar. Calorias por porção: 330

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Torta fácil de batata e sardinha

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