Forre a assadeira com papel-alumínio untado, para que o pastel não grude na forma ao assar
Ingredientes- 1 xícara (chá) de mussarela ralada
- 1 tomate grande, sem sementes, picado
- Sal, pimenta-do-reino moída e folhas de manjericão picadas a gosto
- 1 pacote de massa folhada para pastel de forno
Modo de preparo: em uma tigela, misture a mussarela com o tomate. Tempere com o sal, a pimenta e o manjericão picado. Em uma superfície de trabalho, abra as folhas da massa e distribua o recheio entre elas. Feche com a ponta de um garfo e coloque em uma assadeira levemente untada. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 25 minutos ou até assar e dourar. Rende: 10 unidades. Calorias por unidade: 135
