Rende 6 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Junte as coxinhas, as asas e a linguiça e frite até dourar,
mexendo de vez em quando. Adicione a páprica, o molho de tomate e o caldo de legumes. Tampe a panela de pressão e cozinhe por 10 minutos (conte o tempo quando começar a chiar). Deixe sair a pressão, abra a panela, acrescente os legumes e cozinhe-os sem a pressão até ficarem macios. Sirva em seguida com arroz branco e salada. Calorias por porção: 411