Frango Gratinado ao Molho de Queijo Gorgonzola: confira a receita

Prepare essa delícia e se surpreenda com o sabor

sexta 5 junho, 2020
Hmmmm!
Hmmmm! Foto: Divulgação

Sem ideias para a próxima refeição? Que tal inovar preparando essa receita de Frango Gratinado ao Molho de Queijo Gorgonzola, desenvolvida pela marca Tirolez (em parceria com a influenciadora @panelaterapia)? 

Veja o passo a passo e mão na massa!

Tempo de preparo: 1 hora | Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES 

  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal 
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 500 g de peito de frango cortado em cubos
  • 80 g de queijo gorgonzola 
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 250 ml creme de leite fresco
  • Queijo parmesão a gosto
  • Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite. 
  • Refogue a cebola picada e, quando murchar, acrescente o alho picado.
  •  Em seguida, adicione os cubos de frango e deixe dourar. 
  • Acrescente a mostarda e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha.
  • Junte o queijo gorgonzola e o creme de leite e misture até dissolver. 
  • Deixe o molho ferver e engrossar.
  • Coloque o frango com o molho em um refratário untado com azeite e cubra com queijo parmesão.
  • Levo ao forno preaquecido a 220 ºC para gratinar.
Da Redação
Atualizado quinta 25 junho, 2020 (1112612)
Leia Mais:

ANAMARIA RECEITAS

  1. 1 Galinhada Caipira; confira o passo a passo desta receita saborosa Aprenda a fazer uma saborosa Galinhada Caipira para o almoço
  2. 2 Frango Gourmet; aprenda como inovar em uma receita clássica
  3. 3 Confira a receita cheia de sabor dessa irresistível Canja
  4. 4 Aprenda a fazer Filé de Frango com Gengibre e Cebolinha Verde
  5. 5 Aprenda a fazer Sobrecoxas de Frango ao Molho Funghi deliciosas
  6. 6 Receita rápida de Batata com Frango ao Forno 
  7. 7 Salpicão com Peito de Frango Defumado: uma receita leve e deliciosa
  8. 8 Torta de Liquidificador de Sardinha: confira o passo a passo desta receita
  9. 9 Fraldinha Assada na Manteiga para um jantar perfeito!
  10. 10 Aprenda a fazer esse Frango Ensopado ao Vinho