Doce e refrescante: saiba como fazer um pudim de manga

Pudim é uma sobremesa popular no Brasil, mas que tal dar um sabor ainda melhor para ela? A marca Amorela separou esse passo a passo que promete encantar a todos em volta da mesa. Confira. 

INGREDIENTES
Calda

• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colheres (sopa) de Margarina Amorela
• 1/2 xícara (chá) de água

Pudim

• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos
• 1 lata de suco de manga pronto
• 1 lata de suco de laranja
• 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO
Calda
Em uma panela, coloque o açúcar, a Margarina Amorela e a água, misturando e levando ao fogo. Cozinhe por 15 minutos até caramelizar. Depois retire do fogo e despeje em uma forma de pudim. Espalhe bem, girando a forma, e espere esfriar.

Pudim
Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata por 3 minutos. Despeje na forma caramelizada e use papel-alumínio para cobrir. Asse em banho-maria por 45 minutos em forno médio. Em seguida, retire do forno e deixe esfriar. Depois deixe na geladeira por 2 horas.