Fica pronto em apenas 10 minutos
Da Redação Publicado em 15/09/2020, às 16h00
Sabe aqueles dias que procuramos algum preparo rápido mas gostoso? Então anote essa receita do José Almiro, do Churrasqueadas e aproveite.
Ingredientes:
Molhi Teriyaki:
Modo de Preparo:
Corte em cubos a carne e coloque em um recipiente. Corte em cubos o pimentão vermelho e amarelo sem sementes, a cebola e adicione com a carne. Em outro recipiente coloque o gengibre ralado, o suco de limão, o molho shoyu, uma leve pitada de sal, pimenta do reino e misture. Banhe a carne e legumes com este tempero.
Pegue os espetos e monte com a carne e legumes intercalados. Leve para a churrasqueira no braseiro médio, 40cm da brasa.
Molho de acompanhamento: Em uma frigideira coloque o açúcar mascavo, o gengibre para derreter. Junte o shoyu, o saquê culinário, o vinagre, e mexa até ficar consistente. Adicione a maisena para ficar cremoso.
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